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¡Bienvenidos …

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a mi blog! Hace tiempo que buscaba en internet una herramienta que me diera la posibilidad de escribir todas aquellas anécdotas del sector y creo que ya la he encontrado.

Buscaré darles un significado, por eso algunas de las publicaciones serán fruto de mi propia investigación y otras miradas desde el punta de vista de otros autores y que merecerán la pena tenerlas en cuenta.

Pero no sólo me dedicaré a escribir temas técnicos sino que también lo dedicaré a todo aquello que merezca la pena ser compartido y como buen descendiente de italiano giraran entorno a la cocina.

Que lo disfrute!

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